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7月31日 糖醋排骨 一直以来都是吃妈妈做的菜,今天小试一把,做了一次糖醋排骨。
原料:排骨1斤,葱段,料酒,酱油,白砂糖,醋……
做法:
1 排骨放入锅中,加入葱段,飞水。
2 改为中火炖15min。
3排骨拿出,备用。
4 放油,加入排骨,把调料加入,翻炒。
5 大火收汁,上碟。
味道很好!本来中间有一步是炒糖色的,谁知我弄出来的糖居然是黑的,像搞什么化学实验一样,只好放弃此步,糖改放入调料中一并加入。 7月16日 a piece of thought 今天下午将要奔赴桂林,山清 水秀 洞奇 石美……很期待、很向往。以前中学的时候总觉得桂林离家这么近,什么时候去都可以。只是没想到一拖就拖了好几年。
记得6月底李茜(其实应该叫学姐,呵呵)跟我说,如果我们7月份之前拿到HEC的工资,那么既有钱又有时间了。当时把我乐坏了。今天,我想起以前有一首歌叫做“我想去桂林”的歌,里面有句歌词:“我想去桂林呀我想去桂林,可是有时间的时候我却没有钱;我想去桂林呀我想去桂林,可是有了钱的时候我却没时间。” 这首歌虽然不火,但是唱出了人生哲理,钱和时间如鱼和熊掌不可兼得。人生也许可以分为四个阶段:没钱有时间,没钱没时间,有钱没时间,有钱有时间。当两者都拥有的时候,可能已经韶华已逝,青春不再。
我们的wealth随着age上升而上升,到退休为峰值,然后趋于平缓,下降。我们的leisure则是U shape line,年幼和年老时高,壮年时低。这两条线有没有optimal value呢?
PS:谢谢雁捷、李杰哥哥、小燕、少爷、catherine,谢谢你们的捧场! 7月13日 free and drift away 回到广州,呆在家里两个星期了。昨天刚把蔡Sir交待的任务完成。把大师兄50页讨论利率市场化的英文论文翻译成中文,足足耗了我一个星期。师兄真是牛人,洋洋洒洒的英文,复杂的公式,获得“黄达-蒙代尔”经济学奖实至名归。
今天开始给自己放大假,边吃荔枝、龙眼、榴莲,边看Lost。近期的计划是周末陪父母,下周去桂林,长隆水上乐园。然后杀回北京,参与到课题组,努力干活。八月份找个时间忙里偷闲,去坝上草原骑马……看来假期还是很充实的:)
7月13日,第一次在space上发文,纪念一下。 |
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